Pavelion cu barbeque la Buiucani Stefan

De la

 Am finisat un complex si  avand putin timp vreau sa public cateva imagini. Mai tarziu poate reusesc si un video sa fac dar voi vedea. Mai jos fotografie fara finisare



Ce sa dorit si ce sa realizat? 
  • Barbeque sau gratar cum se mai spune
  • Cuptor pentru paine 
  • Plita cu  cercuri pentru ceaune
  • Afumatoare- camera pentru afumarea carnii
  • Chiuveta de bucatarie
  • Polita si spatii pentru lemne
  • Masa de lucru
  • Cos de fum cu trei canale
Barbeque sau gratar cum se mai spune le-am facut practic ca un camin  doar ca ridicat la 90 cm de la podea, portalul este standart de 70 cm. Este dotat cu cenusar care simplifica viata in cazul in care este exploatat mai intens.



Cuptor pentru paine - dupa forma este putin mai neobisnuit usa este amplasata lateral, aceasta a fost dorinta stapanei eu as fi plasat-o altfel dar ma rog se poate si asa.


Plita  este unita cu  afumatoarea. Dupa ce faci focul putin in plita poti pune lemne speciale putin umezite pentru afumaturi.



Cos de fum cu trei canale - adica fiecare aparat poate lucra independent si in acelas timp.









Comentarii

Trimiteți un comentariu

POSTĂRI POPULARE

Ce schema este mai buna pentru o soba

De la
Imagine
 Pentru mine este clar ca si pentru autorul acestui video. Deși este în limba rusa totuși cred că veți înțelege care este mai buna. Eu de mult am votat pentru cea în doua clopote. Mie nu prea îmi place denumirea cum suna în română dar am observat ca toți le spun aşa, atunci aşa să fie. Sobă în doua clopote. Asa cum o vedeți mai jos. Soba in clopote este:  Economa consuma de 2 iar in unele cazuri si de trei ori mai puține lemne  Încălzește de jos cea ce face ca aerul sa fie încălzit mai uniform ( cu alte cuvinte la picioare o sa va fie cald stați liniștiți. )  Datorita construcției sale se răcește mai greu.  Este ușor de curățit de funingine  Face putina funingine  Permite o ardere mai eficienta a combustibilului din cauza arzătorului. După toate acestea eu țin sa menționez ca soba cu doua clopote este totuși o soba destul de complexa si nu as recomanda construcția ei pentru un începător fără experiența. Soba va asigura un randament înalt numai în cazul în care sun
Citiți mai multe

De ce coșul de fum face condensat

De la
Imagine
      Sunt mai multe cauze care pot avea ca efect condensatul în coșul de fum și ca rezultat mirosul neplăcut apoi pereți pătați. Înălțimea nepotrivita Diametrul mare Lipsa izolării Lemne umede Metoda de ardere (zgârcit) Registru/schimbătorul de căldura în focar/plită fără vană anti condens Fără bypass   În toate cazurile eu aș recomanda sa începeți   cu Izolarea termică/tubare  a spațiului dintre acoperiș și ultimul tavan spațiul din pod cum spunem noi Moldovenii. In unele cazuri când înălțimea depășește 1.5m. este recomandată și izolarea părții exterioare a coșului de fum.            Eu recomand vata din bazalt care este mai rezistenta la temperatura în acest caz. În plus oferă un grad de siguranța anti incendiu. Este in comerț se vinde rulou ca în imaginea de mai jos cu specificație pentru coșuri de fum. Practic fiecare producător serios are așa material special pentru izolare termica.    Mai jos un citat cu caracteristicile pe care le da producătorul. Vata min
Citiți mai multe

De ce nu trage soba ?

De la
Imagine
Sunt mai multe cauze care fac ca soba sa nu tragă așa cum trebuie. Astăzi voi scrie despre cea mai răspândită eroare, care face ca soba sa facă probleme. Presupunem ca soba este curățita  si schema de fumuri este corecta (nu a căzut nici o cărămida). Este interesant ca oamenii spun ca face probleme uneori nu întotdeauna. Adevărat de obicei atunci când este vânt.  Problema e ca pe creasta acoperișului se formează curenți de aer  care uneori tind sa intre in coșul de fum, e mai cald acolo -). Acest lucru se evita daca se respecta schema pe care o vedeți în stânga partea de sus. In plus sunt așa numitele deflectoare, care nu este decât o pălărie pentru coșul de fum cu o banda de protecție împotriva vântului. Vedeți imaginea de mai jos. Totuși mai important este minimum de înălțime in raport cu coama casei. In plus sunt anumite cerințe cu privire la înălțimea generala a coșului de fum din punctul de ardere trebuie sa fie mai mult de 5 metri. De la grilajele din fontă până sus la cap
Citiți mai multe