069376146

Soba buna gătește bine

   Acesta postare pe blog este dedicata clienților noștri care au ales varianta de soba fără cuptor și acum regreta acest lucru.
 Ce sa va spun acum cuptor în soba nu mai putem monta dar este totuși o soluție care vine într-un fel sa va aline putin durerea. Exista posibilitatea sa gătiți direct în focar, pentru aceasta aveți nevoie de doar de câteva ustensile care le puteți confecționa singuri.
  De aceasta opțiune se pot folosi și cei care au cuptor dar vor ca carnea sa aibă un miros putin de fum de lemn și cu coaja aurie, pe mine aceasta ma motivat sa fac aceste experimente și veți vedea ce rezultate am obținut.
  Deci când e vorba de copturi,mici, supe ,sarmale și a. folosim cuptorul dar carnea care poate fi atârnata o coacem jos direct în focar. Eu am încercat si costita de porc și de oaie mai multe de toate pana ce mi-am dat seama ca ar fi bine sa filmez pentru clienți poate cineva încearcă.
  Important sa nu va grăbiți sa o puneți prea devreme trebuie sa fie cărbunii aproape stinși, altfel riscați sa nu coaceți bucata complet se va arde la suprafața dar înauntru nu.
 In plus cei care au coșul de fum fără tuburi numai din cărămida roșie as recomanda ca sa nu îndesiți cu acesta metoda. Si când deschideți ușa nu uitați de șuberul direct trebuie sa fie deschis.
  In rest încercați și pofta buna!


Cum își încălzesc finlandezii casele de vacanta (video in rusa)


Acest video ma impresionat pentru-ca arata cum tarile cu o clima mult mai severa ca a noastră se descurca foarte bine cu încălzirea de la soba. Sigur cea ce eu promovez aici acolo deja demult este implementat la scara larga.
  De acea și spun des ca nu merita sa ne batem cu pumnul în piept ca suntem cei mai buni sobari cum vedeți sunt tari cu mari tradiții și scoală temeinica în domeniu. Autorul se ocupa cu încălzirea în Russia și explica destul de sugestiv cum stau lucrurile cu sobele în Finlanda fiind probabil la odihna acolo.

Condens din cauza schimbătorului de căldura- zmeevik

   De câțiva ani ma lupt cu problema aceasta si trebuie sa spun ca rezultate sunt si foarte bune. Ele au început sa apară din momentul in care am recunoscut ca registrul lui Kuznetov e bun numai pentru ... Si locul unde este el amplasat la fel...
  Asa ca am fost nevoit sa încerc alte scheme si forme de registre acum sunt la a patra generație.
Totuși din când în când apar unele probleme cauzate nu de registre ci de client cel care îl exploatează.
   Acest articol are scopul sa stabilească anumite principii ca utilizatorul sa înțeleagă cum stau lucrurile cu condensul.


 
                            In doua cuvinte eu as spune: va zgârciți !!!!!!

Inteleg ca doriti sa faceti economie dar lemnele au in mediu 20% apa in ele si daca la cos aveti mai putin de 65 °C, cosul nu este izolat si nu are scurgere pentru condens, atunci ghiciti unde o sa ajunga acest condens.


Sa vedem pe puncte cum trebuie sa arate un sistem ca sa nu avem problema data.
1. Cosul de fum cu nucleu din tuburi speciale refractare nu încurcați cu cele simple de ceramica. Ma refer  ca exemplu la  Schiedel sau Tona si a.
2. Sistemul de circulatie a apei prin calorifere am spus si nu o data ca optez pentru un circuit scurt natural si apoi conectarea la el a celui fortat prin pompa.
3. Pompa  pornita automat de un rele termic setat la 45-55 °C (pompa nu porneste daca pe circuitul scurt nu sa ajuns la 45-55 °C ). Maximum la viteza 2.
4.Vana anti condens. Daca punctul doi nu este realizabil atinci registrul trebuie dotat cu vana anti condens. Ventil termic ( vana anti condens)  cu 3 cai, utilizat pentru controlul exact al temperaturii agentului termic pe retur , care re-intra in centrala termica , astfel se evita aparitia condensului in soba si pe cos. Filmul de mai jos e pentru cei ce inteleg limba rusa. Autorul este Valeriy Doniy


5. Suber direct. Nu ezitati sa folositi suberul direct la sobe pentru 10-15 minute astfel veti incalzi cosul de fum si veti preveni aparitia condensului.

Aceste aspecte trebuie luate obligatoriu in calcul atunci cand se proiecteaza sistemul de incalzire.Aratatii aceste puncte instalatorului. Altfel se intampla urmatoarele eu calculez construiesc soba iar instalatorul incalzirii centrale cu dorinta de asi simplifica lucrul, face sistemul cum îl duce capul. Motivând ca asa va fi mai ieftin.